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국내 비만 치료 권위자로 알려진 박용우 강북삼성병원 가정의학과 교수가 최근 유행한 디저트 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’와 ‘버터떡’의 건강 위험성을 비교했다.지난 14일 박 교수는 자신의“두쫀쿠 vs 버터떡, 뭐가 더 위험할까”…비만 전문의 답은
국내 비만 치료 권위자로 알려진 박용우 강북삼성병원 가정의학과 교수가 최근 유행한 디저트 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’와 ‘버터떡’의 건강 위험성을 비교했다.지난 14일 박 교수는 자신의 유튜브 채널 ‘의사 박용우’를 통해 ‘두쫀쿠 vs 버터떡? 다이어트 박사가 직접 먹어봄’이라는 제목의 영상을 공개했다.박 교수는 “술을 제외하고는 건강에 안 좋은 음식, 이런 달달한 음식을 아예 안 먹는다”고 밝힌 뒤 버터떡과 두쫀쿠를 차례로 맛봤다.버터떡을 먹은 그는 “엄청 달 줄 알았는데 생각보다 단맛은 덜하고 버터 향이 강하게 느껴진다”며 “약간의 쫀득함도 있다”고 평가했다. 두쫀쿠에 대해서는 “식감이 뭔가 따로 노는 느낌”이라고 평했다.두 디저트의 인기에 대해서는 “두쫀쿠의 맛에 열광한다기보다 분위기에 편승한 게 아닌가 싶다”며 “우리나라 사람들이 유행에 민감한데 왜 전 국민이 꼭 먹어야 하는지 모르겠다”고 말했다.박 교수는 이 같은 디저트가 배고픔을 해소하거나 필수 영양소를 섭취하 Read more











