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할리우드에서 시작된 말차 열풍이 국내까지 번지고 있다. 헤일리 비버·젠다이아 등 할리우드 스타들이 즐겨 마시는 말차 음료가 국내에서도 트렌디한 건강템으로 부상하며 커피 프랜차이즈부터헤일리 비버도 반한 ‘이 음료’…말차 열풍에 식품업계도 들썩
할리우드에서 시작된 말차 열풍이 국내까지 번지고 있다. 헤일리 비버·젠다이아 등 할리우드 스타들이 즐겨 마시는 말차 음료가 국내에서도 트렌디한 건강템으로 부상하며 커피 프랜차이즈부터 아이스크림까지 전방위 확산 중이다.27일 업계에 따르면 투썸플레이스는 이달 제주산 프리미엄 말차를 활용한 신제품 4종을 선보였다. 아이스 말차·말차 크림 라떼·스트로베리 말차 라떼 3종과 디저트 떠먹는 말차 아이스박스 1종으로 구성됐다.이번 라인업은 말차 특유의 텁텁함을 줄이고 부드럽고 깔끔한 여운을 강조했다. 특히 딸기 라떼에 말차 샷을 얹은 스트로베리 말차 라떼는 레드와 그린의 색감이 돋보이며 비주얼 면에서도 SNS(사화관계망서비스) 인증샷 수요를 겨냥했다.스타벅스도 지난달 일찌감치 ‘제주 말차 크림 프라푸치노’ 신제품을 출시하며 시장을 한발 앞서 공략했다. 제주산 말차에 고농축 유산균 요거트를 블렌딩해 상큼하면서도 부드러운 풍미를 살린 제품으로 건강과 디저트 감성을 동시에 사로잡았다.빙과업계도 발 Read more