newsare.net
Επιστήμονες, κτηνίατροι, υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής και εκπρόσωποι οργανώσεων συγκεντρώθηκαν στη Λευκωσία στις 30 Απριλίου 2026, στο πλαίσιοΗ επικίνδυνα αλόγιστη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία
Επιστήμονες, κτηνίατροι, υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής και εκπρόσωποι οργανώσεων συγκεντρώθηκαν στη Λευκωσία στις 30 Απριλίου 2026, στο πλαίσιο σημαντικής εκδήλωσης για την αντοχή στα αντιμικροβιακά (AMR), προειδοποιώντας ότι η υπερβολική χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία στην Ευρώπη συμβάλλει στην ανησυχητική αύξηση της αντοχής στα αντιβιοτικά, ενώ η μέχρι σήμερα πρόοδος φαίνεται να επιβραδύνεται. Η εκδήλωση συνδιοργανώθηκε από τη ΜΚΟ Animal Advocacy & Food Transition (AAFT), το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου και την Ομοσπονδία Κτηνιάτρων της Ευρώπης (Federation of Veterinarians of Europe - FVE), υπό την αιγίδα του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος της Κυπριακής Δημοκρατίας. Στην εκδήλωση συμμετείχαν εκπρόσωποι της επιστημονικής κοινότητας, της ιατρικής και κτηνιατρικής κοινότητας, φορείς χάραξης πολιτικής και οργανώσεις της κοινωνίας των πολιτών, καταλήγοντας σε ένα κοινό συμπέρασμα: απαιτείται επειγόντως μια θεμελιώδης αλλαγή προσέγγισης όσον αφορά τη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Παρότι οι πωλήσεις αντιβιοτικών για χρήση σε ζώα εκτροφής στην Ευρωπαϊκή Ένωση μειώθηκαν κατά 51% μεταξύ 2011 και 2022, τα στοιχεία δείχνουν ότι το 2023 και το 2024 καταγράφηκε νέα αύξηση. Η Κύπρος, η Ισπανία και η Πολωνία εξακολουθούν να συγκαταλέγονται στις χώρες με τη μεγαλύτερη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία, με την Κύπρο να κατέχει την πρώτη θέση στην ΕΕ: περίπου το 85% όλων των αντιβιοτικών που πωλούνται στη χώρα προορίζονται για χρήση σε ζώα εκτροφής, έναντι ευρωπαϊκού μέσου όρου 62%. Ο κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο Coílín Nunan, Policy and Science Manager της Alliance to Save Our Antibiotics ανέδειξε τις παγκόσμιες διαστάσεις της κρίσης. Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε από τη διεθνή επιστημονική επιθεώρηση The Lancet, η αντοχή στα αντιμικροβιακά ευθύνεται ήδη άμεσα για 1,14 εκατομμύρια θανάτους ετησίως παγκοσμίως, ενώ συνδέεται συνολικά με 4,71 εκατομμύρια θανάτους κάθε χρόνο. Μέχρι το 2050, οι θάνατοι που αποδίδονται άμεσα στην AMR αναμένεται να φτάσουν τα 1,91 εκατομμύρια ετησίως. Ο κ. Nunan επεσήμανε επίσης ότι η κατάσταση στην Κύπρο είναι ιδιαίτερα ανησυχητική: το 69% των στελεχών E. coli στους χοίρους παρουσιάζουν πολυανθεκτικότητα, το υψηλότερο ποσοστό στην ΕΕ. Αντίθετα, στη Νορβηγία, όπου εφαρμόζονται υψηλότερα πρότυπα ευζωίας των ζώων, το αντίστοιχο ποσοστό είναι μόλις 3%. «Η υπερβολική χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία συμβάλλει στην ανησυχητική αύξηση της αντοχής στα αντιβιοτικά και απαιτούνται επειγόντως σημαντικές μειώσεις. Ο καλύτερος τρόπος για να το πετύχουμε είναι να εκτρέφουμε τα ζώα σε καλύτερες και λιγότερο στρεσογόνες συνθήκες, ώστε να μειώνεται η ανάγκη για αντιβιοτικά», ανέφερε χαρακτηριστικά. Στο επίκεντρο της συζήτησης βρέθηκε η άμεση σύνδεση μεταξύ των συνθηκών εκτροφής και της εξάρτησης από τα αντιβιοτικά. Όπως επισημάνθηκε, σε πολλά εντατικά συστήματα εκτροφής στην Ευρώπη, τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται όχι μόνο για θεραπεία, αλλά συστηματικά για να αντισταθμίσουν τις συνθήκες που ευνοούν την εμφάνιση ασθενειών: δηλαδή την υψηλή πυκνότητα ζώων ανά μονάδα, τον πρόωρο απογαλακτισμό, το χρόνιο στρες και τον περιορισμό φυσικών συμπεριφορών. Η Διευθύντρια της Animal Advocacy & Food Transition, Όλγα Κήκου, τόνισε ότι η λύση δεν βρίσκεται μόνο στη μείωση της χρήσης αντιβιοτικών, αλλά στη μετάβαση σε καλύτερα συστήματα παραγωγής. «Η λύση δεν είναι απλώς λιγότερα αντιβιοτικά. Η λύση είναι καλύτερα συστήματα εκτροφής. Αν θέλουμε πραγματικά να αντιμετωπίσουμε την αντοχή στα αντιμικροβιακά, πρέπει να αλλάξουμε προσέγγιση: από τη θεραπεία στην πρόληψη. Και η πρόληψη ξεκινά από καλύτερες συνθήκες για τα ζώα», ανέφερε. Ιδιαίτερη σημασία είχε και η παρουσία της πολιτικής ηγεσίας της Κύπρου. Η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, αναγνώρισε το μέγεθος της πρόκλησης και επανέλαβε τη δέσμευση της κυβέρνησης για δράση. «Η αντοχή στα αντιμικροβιακά είναι μια πραγματικότητα που ήδη επηρεάζει τη ζωή μας. Οι αριθμοί είναι ξεκάθαροι και δεν αφήνουν περιθώρια εφησυχασμού. Η αντιμετώπισή της απαιτεί συλλογική και στρατηγική συνεργασία και επένδυση στην έρευνα», δήλωσε. Από την πλευρά του, ο Διευθυντής του Γραφείου της Υπουργού και Ανώτερος Λειτουργός Γεωργίας, Μάριος Αδαμίδης, υπογράμμισε ότι η AMR αποτελεί κοινό εχθρό που δεν γνωρίζει σύνορα ή τομείς δραστηριότητας. Η Nancy De Briyne από την Ομοσπονδία Κτηνιάτρων της Ευρώπης συνόψισε εύστοχα τη βασική αρχή της πρόληψης, λέγοντας πως «όπως και στους ανθρώπους, τα υγιή ζώα δεν χρειάζονται φάρμακα». Οι συμμετέχοντες συμφώνησαν ότι οι γνώσεις και τα εργαλεία για την αντιμετώπιση της κρίσης υπάρχουν ήδη. Αυτό που απαιτείται πλέον είναι πολιτική βούληση και συστηματική εφαρμογή μέτρων που θα περιορίζουν τη χρήση αντιβιοτικών, βελτιώνοντας παράλληλα την ευζωία των ζώων και τη βιωσιμότητα των συστημάτων παραγωγής. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στην επικείμενη Ευρωπαϊκή Στρατηγική για την Κτηνοτροφία, η οποία θεωρείται κρίσιμη ευκαιρία για την ενσωμάτωση της πρόληψης της AMR και της ευζωίας των ζώων στον πυρήνα της ευρωπαϊκής αγροτικής πολιτικής. Όπως τονίστηκε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η Κύπρος, η οποία ασκεί αυτή την περίοδο την Προεδρία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, έχει τη δυνατότητα να διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο, προωθώντας δυναμικά το ζήτημα της αντοχής στα αντιμικροβιακά και της ευζωίας των ζώων στην ευρωπαϊκή ατζέντα. Read more











